Melt est issu de la communion de l’héritage, du savoir-faire et des passions d’une mère et de son fils. Catherine a fondé en 2011 cette crêperie à Friedrichshain et offre ainsi le goût de ses origines à Berlin. Elle vous accueille joyeusement avec son grand sourire communicatif et son art de vivre,  mettant tout le monde à l’aise comme à la maison. Elle a été rejoint quelques années plus tard par son fils Sidney qui vient ajouter sa passion de la gastronomie et du bien-manger à l’édifice familial. Ensemble ils se complètent, l’un en cuisine et l’autre en salle afin de parfaire l’experience de l’entrée au dessert. Ils sont soutenus par une équipe soudée et amicale en cuisine comme en salle.

Catherine et Sidney forment donc un duo complémentaire, sociable et accueillant qui saura faire de votre experience la plus savoureuse qui soit.